かぞくのパン はっぱや
愛知県西尾市の縁側のある小さなパン屋です。
姉妹を中心に、母(とたまに父)と看板娘と看板犬(れいちゃんパンのモデル!)の家族で営んでいます。
なんだかほっとする、帰ってきたくなるようなおばあちゃん家みたいなパン屋。
たくさんは作れませんが、丁寧にひとつひとつ心を込めて。
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石窯天然酵母パン
はっぱやのパンは自家製酵母でじっくりと時間をかけて発酵させます。
だからもちもちでずっしり、しっかり食べ応えのあるパンです。
こだわりの薪石窯で焼くから、水分を逃がすことなく閉じ込めて、外はパリッとしています。
安心な食材を
かぞくみんなで毎日食べるものだから、厳選した安心安全な食材、なるべく地元の食材を使って、ひとつひとつ丁寧に作ります。
国産小麦を100%使用しています。また、乳製品、卵を使っていない商品もご用意しています。
(同じ厨房内で乳製品、卵は使用しています。コンタミ(アレルギー物質の微量混入)の可能性はあります。)
かぞくのパン
かぞくみんなで来てほしい。
小さい赤ちゃんからおじいちゃんおばあちゃんみんなで安心して来てもらえるような場所でありますように。
畳スペース、キッズスペース、授乳室、オムツ替え台も完備。
info&access
〒444-0325
愛知県西尾市楠村町北荒子14-5
TEL :0563-65-5069
mail:happaya.pan@gmail.com
かぞくのパン はっぱや
OPEN 10:00-16:00(売り切れ次第終了)
CLOSE 日・月・木